Calendar Evenimente

23/03
joi
24/03
vineri
25/03
sâmbătă
26/03
duminică
27/03
luni
28/03
marți
29/03
miercuri
30/03
joi
31/03
vineri
01/04
sâmbătă
02/04
duminică
03/04
luni
04/04
marți
05/04
miercuri
06/04
joi
07/04
vineri
08/04
sâmbătă
09/04
duminică
10/04
luni
11/04
marți
12/04
miercuri
13/04
joi
14/04
vineri
15/04
sâmbătă
16/04
duminică
17/04
luni
18/04
marți
19/04
miercuri
MAI MULT

Gold Site

  • Acasa
  • Recomandari
  • Locale
  • Business
  • Internet
  • Tehnologie
  • Stiri
  • Stil de viata
  • Timp Liber
  • Contact
Acasa» Business»Să îți deschizi o afacere în domeniul HoReCa este riscant, dar totodată poți atinge succesul!

Să îți deschizi o afacere în domeniul HoReCa este riscant, dar totodată poți atinge succesul!

Gold Site 10 sept. 2021 Business Lasa un comentariu 150 Vizite

Nu este ușor sa îți deschizi o afacere, mai ales în domeniul HoReCa, dacă vrei sa îți deschizi un restaurant, uite câteva informații utile care te vor ajuta în planul tău de business.

În primul rând, totul pornește de la un plan. Trebuie să ai delimitate obiectivele, viziunea businessului, un plan de acțiune pentru ce urmează să faci. La fel de important este bugetul și planul de cheltuieli pe care estimezi că o să îl ai. Aici intră: locație, amenajare, utilități, echipamente HoReCa și promovare.

Când  deschizi un restaurant, este important să ai un concept și o marcă clară. Conceptul tău de restaurant include stilul de serviciu al restaurantului, mâncarea pe care o serviți și ambianța restaurantului.  Acest lucru merge mână în mână cu marca ta, care formează identitatea, personalitatea și misiunea restaurantului tău.

Poți apela la o firma specializată care să îți ofere soluții personalizate în ceea ce privește achiziționarea echipamentelor HoReCa, recomandări și bune practici în ceea ce privește serviciile de mentenanță și întreținere a acestora.

Pentru ca restaurantul tău să fie mobilat și echipat corespunzător  este necesară o investiție substanțială, atât din punct de vedere financiar, cât și în ceea ce privește timpul necesar pentru a face cele mai bune alegeri.

Echipament de producție

Indiferent de tipul de restaurant pe care îl deschizi, vei avea nevoie de echipamente de producție. În timp ce nevoile specifice de echipament vor varia de la un restaurant la altul, majoritatea unităților care servesc mese calde vor trebui să echipeze o bucătărie de serviciu și pregătire.

Dacă cumpărați sau închiriați o locație care are deja o bucătărie, este posibil să aibă deja o mare parte din echipamentul de care aveți nevoie. Poți modifica ceea ce există pentru a satisface nevoile și poți adăuga și alte piese. Cu toate acestea, înainte de a cumpăra ceva, studiază toate evoluțiile care au avut loc în industrie și căuta echipamente versatile, rentabile și chiar econome din punct de vedere energetic.

Amenajarea unei zone de lounge într-un restaurant poate fi aproape la fel de importantă ca și cumpărarea de echipamente pentru restaurant. Scopul tău principal ar trebui să fie să creezi un flux sistematic din fața casei în spate, de la gazda primitoare până la bucătărie. Odată ce aspectul de bază este stabilit, puteți proiecta și decora sala de mese.

Un pas major al deschiderii unui restaurant este angajarea de personal pentru a efectua operațiunile restaurantului în fiecare zi. Luați în considerare toate rolurile care trebuie îndeplinite la restaurantul tău special înainte de a angaja personal. Aceasta poate include managementul resurselor umane și supraveghetori, achiziționarea de produse alimentare și băuturi, primirea și depozitarea produselor, pregătirea alimentelor, serviciile alimentare, curățarea și spălarea vaselor, marketing și vânzări, relații publice, contabilitate și audit și servicii de bar.

Fie că sunteți nou în scena restaurantului, fie că sunteți un veteran experimentat în industria alimentară, deținerea echipamentelor de restaurant potrivite este crucială pentru succesul afacerii dvs. Având atât de multe mărci, modele și furnizori din care să alegeți, este ușor să vă lăsați copleșiți de achizițiile care sunt necesare.

2021-09-10
Facebook Twitter Stumble linkedin Pinterest Mai mult

Autori

Publicat de: Gold Site
Articol anterior:

Oamenii nu știu cum să își plătească în mod corect datoriile

Urmatorul articole:

3 alimente care îți întăresc imunitatea în mod natural

Articole recomandate

Leasing Financiar – Cum să alegeți cea mai bună opțiune pentru afacerea dvs.

Leasing Financiar – Cum să alegeți cea mai bună opțiune pentru afacerea dvs.

Gold Site 17 feb. 2023
Care sunt avantajele inchirierii unui spatiu de birou profesional?

Care sunt avantajele inchirierii unui spatiu de birou profesional?

Gold Site 07 feb. 2023
Care sunt calitatile necesare pentru a stapani piata bursiera?

Care sunt calitatile necesare pentru a stapani piata bursiera?

Gold Site 22 dec. 2022

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Comentariul trebuie sa contina minim 30 de cuvinte pentru a fi publicat!

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Cele mai populare articole

  • 1

    20 de probleme de logică distractive, cu răspunsuri la final

    Gold Site 24 nov. 2021
  • 2

    Mesaje de despărțire: 20 moduri elegante de a te despărți de partener

    Gold Site 15 nov. 2021
  • 3

    Alegerea laptelui potrivit pentru bebelusi – lapte lichid sau lapte praf?

    Gold Site 17 sept. 2021
  • 4

    Igiena buco-dentara atunci cand porti un aparat ortodontic

    Gold Site 23 sept. 2021
  • 5

    Să îți deschizi o afacere în domeniul HoReCa este riscant, dar totodată poți atinge succesul!

    Gold Site 10 sept. 2021
  • 6

    Oamenii nu știu cum să își plătească în mod corect datoriile

    Gold Site 10 sept. 2021
  • 7

    35 de întrebări pentru iubit / iubită despre relația voastră

    Gold Site 17 nov. 2021
  • 8

    10 Culori altfel pentru părul tău

    Gold Site 18 nov. 2021
  • 9

    Optimizarea OnPage. Seo pentru mobil

    Gold Site 10 sept. 2021
  • 10

    Cum devii independent financiar si care sunt primii pasi?

    Gold Site 28 sept. 2021
GoldSite
Suntem conectati la internet, utilizând telefoane inteligente, tablete, televizoare color și computere de mana din ce in ce mai inteligente. GoldSite a fost creat ca sa aflati toate informatiile necesare zi de zi. Va vom ajuta sa cititi cele mai interesante articole recomandate de GoldSite.

Links

Politica de Utillizare Cookies | Politica de Confidentialitate | Publicatii Partenere | Contact

Contact

Vanzari Footer

Cele mai noi articole:

  • Cine merge în UCL, alături de Barcelona și Real? Acestea sunt favoritele la Top 4 în La Liga!

    Cine merge în UCL, alături de Barcelona și Real? Acestea sunt favoritele la Top 4 în La Liga!

    Gold Site 21 mart. 2023
  • Te afli în căutarea unui asociat la firma ta? Iată 5 aspecte de care să ții cont!

    Te afli în căutarea unui asociat la firma ta? Iată 5 aspecte de care să ții cont!

    Gold Site 21 mart. 2023
  • Cele mai apreciate servicii oferite de cabinetele veterinare

    Cele mai apreciate servicii oferite de cabinetele veterinare

    Gold Site 17 mart. 2023
  • 5 idei pentru a transforma apartamentul mic într-un spațiu încăpător

    5 idei pentru a transforma apartamentul mic într-un spațiu încăpător

    Gold Site 17 mart. 2023
  • Reguli importante pentru organizarea aranjamentelor florale

    Reguli importante pentru organizarea aranjamentelor florale

    Gold Site 17 mart. 2023

Descopera articolul

Beneficiile somnului pentru copii. Cat este de important pentru cresterea sanatoasa?

Beneficiile somnului pentru copii. Cat este de important pentru cresterea sanatoasa?

Beneficiile unui somn odihnitor pentru sănătatea ta. De ce trebuie sa dormim?

Beneficiile unui somn odihnitor pentru sănătatea ta. De ce trebuie sa dormim?

6 Sfaturi Pentru A Ține Sub Control Tinitusul

6 Sfaturi Pentru A Ține Sub Control Tinitusul

Ce trebuie să știi despre contraindicațiile implantului dentar?

Ce trebuie să știi despre contraindicațiile implantului dentar?

Implantul dentar – alegi calitatea sau prețul mic?

Implantul dentar – alegi calitatea sau prețul mic?

Comentarii

    EuroMedic
    protectia consumatorilor

    Copyright @ 2021 GoldSite - Toate drepturile rezervate
    Sitemap
    Continuând să navigați pe site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .